スムージーの効果・健康

スムージーには美肌やアンチエイジング、ダイエットや便秘改善など様々な効果が期待できることを紹介してきましたが、体内の免疫力を高めたり、体内の毒素をデトックスしてくれる働きもあるため、お分かりの通り健康にもとても良い飲み物です。

しかしスムージーを毎日飲む人は、肌や健康に良いからと毎日同じ食材、毎日同じレシピでスムージーを飲んでいるといった人も多いのではないのでしょうか。
健康意識が高い人に多い、健康に良いものは毎日摂取するという考え方ですが、このような偏った栄養摂取は食物アレルギーの原因のもととなります。
このような点も正しく理解して、スムージーで健康を手に入れましょう。

■毎日同じレシピで作らない
健康面を考える上で注意してほしい点が、毎日同じ食材を摂らないということです。レシピを変えるのが面倒、健康にいいから、という理由で毎日同じものを偏って食べていると、「遅延型フードアレルギー」を発症する可能性があるのです。
一般的な食物アレルギーは食べた直後にアレルギーを引き起こしますが、遅延型フードアレルギーは名称のように、食べた6時間後から24時間後に症状が現れることが特徴です。
アレルギーの対象となる食物を食べてから少し時差があり、ゆっくりと炎症を引き起こすために気が付きにくいので注意が必要です。
さらに、遅延型フードアレルギーの原因とされる食材の検査項目として挙がっているのが、リンゴやバナナ、ほうれん草やにんじんなど、スムージーで多く使われる食材であることも注意が必要な点です。
常用するスムージーのレシピは最低でも3つ程は用意しておき、上手にレシピをローテーションして摂取するように心掛けましょう。